thumb|Różne rodzaje butelek Soplicy w polskim supermarkecie w Belgii (2025). Soplica – jedna z najstarszych polskich marek wódki czystej, spirytusu oraz nalewek powstających na bazie dojrzałych owoców. Na rynku obecna od ponad 120 lat. Należy do przedsiębiorstwa CEDC.
Portfolio Portfolio Soplicy tworzy 21 produktów: Soplica Szlachetna Wódka Soplica Spirytus Nalewkowy Soplica Staropolska Soplica Malinowa Soplica Wiśniowa Soplica Orzech Laskowy Soplica Pigwowa Soplica Śliwkowa Soplica Czarna Porzeczka Soplica Jabłkowa Soplica Orzech Włoski Soplica Truskawkowa Soplica Jagodowa Soplica Cytrynowa z Nutą Miodu Soplica Mirabelkowa Soplica Morelowa Soplica Przepalana Soplica Przepalana z Suszem Soplica Cytryna Malina Soplica Cytryna Mięta Soplica Cytryna Pigwa Soplica Cytrynówka Soplica Gorzka Soplica Gorzka z miętą
Historia Twórcą wódki Soplica był Bolesław Kasprowicz, który w 1888 roku założył Fabrykę Wódek i Likierów w Gnieźnie. Pierwszą butelkę Soplicy wyprodukowano tam w 1891 roku, czego dowodem jest istniejąca do dziś replika butelki w Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie.
Bolesław Kasprowicz pochodził z wielkopolskiego Czempina. Uruchamiając w 1888 roku swoją destylarnię w Gnieźnie, stał się jednym z polskich pionierów branży alkoholowej. Po trzech latach od uruchomienia zakładu, w 1891 roku, Kasprowicz wprowadził na rynek czystą wódkę Soplica. Kilka lat później zakład produkcyjny w Gnieźnie był już dużym przedsiębiorstwem, które przetwarzało nawet 3 wagony czystego spirytusu tygodniowo
W czasie I wojny światowej, Fabryka Wódek i Likierów w Gnieźnie zawiesiła działalność. Sam Kasprowicz zaangażował się w działania niepodległościowe, działając w magistracie i obejmując w 1919 roku urząd prezydenta miasta Gniezna. Dopiero w następnym roku, 1920, powrócił na kierownicze stanowisko swojej fabryki. Zakład w latach 20. XX wieku zatrudniał ok. 800 pracowników, produkował rocznie ok. miliona litrów 12 gatunków wódek i 11 koniakówIwona Kienzler, „Dwudziestolecie międzywojenne”, Tom 48, „Kultowe marki”, s. 73 ..
Od 2013 r. właścicielem był Russian Standard Group.
W 2022 roku polska firma Maspex sfinalizowała jej zakup.
Receptury wódek i likierów Soplicy opracowane zostały przez samego Kasprowicza. Był on autorem wielu unikatowych przepisów, które ręcznie spisane, dokumentowane były w księdze zwanej „recepturarzem”. Wszystkie wyroby tworzone przez Kasprowicza były oznaczane inicjałami B.K. oraz wizerunkiem karpia. Nazwy produktów Fabryki Wódek i Likierów nawiązywały do polskiej tradycji i literatury. Aktualnie, na etykiecie wódki Soplica widnieje dworek, nawiązujący do Pana Tadeusza Adama Mickiewicza.
Uznanie W ciągu pierwszych 50 lat istnienia swoich faktorii produkcyjnych (1888–1939), firma Kasprowicza zdobyła 93 medale i wyróżnienia za jakość swoich produktów. Sama wódka Soplica, zarówno czysta, jak i w wariantach smakowych, zdobyła liczne nagrody i wyróżnienia w konkursach eksperckich i konsumenckichWelcome to CEDC | CEDC.. W 2012 roku Soplica, jako pierwsza marka twardych alkoholi w historii Effie w Polsce, zdobyła Srebrną nagrodę Effie 2012 za relaunch marki.
Odpowiedzialność społeczna W roku 2008 Soplica rozdała ponad milion alkomatów w ramach akcji społecznej „Alko-Casco” przeprowadzonej we współpracy z Policją.
Zobacz też CEDC
Przypisy
Linki zewnętrzne www.soplica.pl
Kategoria:Polskie wódki