«Отвёртка» () — алкогольный коктейль из водки и апельсинового сока. Классифицируется как лонг дринк ()International Bartender Association. Screwdriver .
История Первое письменное упоминание коктейля Screwdriver встречается в американском журнале «Тайм» в выпуске от 24 октября 1949 годаВыпуск «Тайм» 24 октября 1949 года.
Происхождение названия коктейля достоверно неизвестно, существуют версии, связывающие коктейль с американскими лётчиками, американскими нефтяниками, работавшими в мусульманской и поэтому безалкогольной Саудовской АравииКоктейль Screwdriver на сайте koktelbar.ru. Рецепт, описание, историческая справка., и другие версии.
Приготовление Состав по рецепту: 50 мл водки 100 мл апельсинового сока
В бокал хайбол, заполненный кусковым льдом, вливают водку и апельсиновый сок, перемешивают. Коктейль украшается ломтиком апельсина.
Разновидности «Отвёрткa наоборот» () — вариация коктейля с обратной пропорцией ингредиентов. «Звуковая отвёртка» () — вариант коктейля из равных частей водки и «Блю кюрасао», называется в честь отвёртки из популярного телесериала «Доктор Кто». «Девственная отвертка» — это безалкогольный вариант, обычно приготовленный с апельсиновым соком и тоником.
Примечания
Литература
Ссылки
Сайт Международной ассоциации барменов Коктейль Screwdriver на сайте IBA Коктейль Screwdriver на сайте Барменской ассоциации России
Категория:Коктейли с водкой Категория:Коктейли по алфавиту Категория:Лонг дринк