Cortel (Кортель) — один из самых старых бренди во Франции. Этот бренди совместно с домом Gautier входит в состав Marie Brizard Group и производится в округе Коньяк. Является исключительным французским бренди.
История 1838 год — Паскаль Камбо основывает компанию COGNAC PASCAL COMBEAU COMPANY и получает первые спирты для бренди Cortel. 1912 — переходит на использование традиционного шарантского перегонного куба. 1915 — сын Паскаля, мэр города Коньяк, выводит бренди в ТОП 6 Франции. 1925 — в связи с повышением спроса на бренди, компания принимает решение арендовать производственные мощности совместно с домом . 1960—1965 — бренди Cortel выходит на мировой рынок. 1972 — компания PASCAL COMBEAU была выкуплена концерном GEMACO (Gautier) — старинной фамильной компанией, специализирующейся на производстве коньяков и бренди. 1995 — GEMACO (BERGER SA Group) влилась в , которая является филиалом компании , находящейся в регионе Бордо. 1998 — первые поставки бренди в Россию. 2006—2008 — лидер по продажам в России и третий во Франции. 2010 — первые продажи на Украине.
Производство Основные особенности производства: Выдержка в дубовых бочках маленького размера, так как они обеспечивают самый большой обмен между бренди и воздухом Перегонка бренди с осадком, которая повышает насыщенность бренди ароматами Используют те же производственные мощности, что и дом Gautier Особая технология выдержки спиртов Использование экологически чистого вина для дистилляции Использование редких сортов винограда (жюрансон, монтиль, блан раме) Выдержка производится в винных погребах, которые не идентифицированы НМБК, что не даёт права на сертификацию Cognac
Ассортимент Cortel Napoleon NORMAND (минимальная выдержка 3 года); Cortel Napoleon VSOP (минимальная выдержка 5 лет); Cortel Napoleon Ecossaise VSOP (использование биодинамического вина для дистилляции); Cortel Napoleon Ecossaise XO (использование биодинамического вина для дистилляции); Cortel Gaudron XO (уникальная форма бутылки); Cortel XO Superior (купаж выдержанных спиртов в старых и новых бочках); Cortel XO Decanter (использование бочек маленького размера, для большего обмена между бренди и воздухом);
Примечания
Ссылки Официальный сайт Gemaco Официальный сайт Marie Brizard Group
Категория:Бренди Категория:Производители алкогольных напитков Франции