Пётр Николаевич Унгурян (1894—1975) — молдавский советский специалист в области виноделия.

Биография Родился в 1894 году.

Основатель Криковского винодельческого комбината (1952 год). В 1952 году совместно с ученым-виноделом Николаем Соболевым решили использовать под винохранилища штольни, в которых добывали камень-известняк для строительства Кишинёва. Осмотрев многие выработки, они остановили свой выбор на криковских разработках, наиболее подходящих для хранения и выдержки вин и коньячных спиртов.Винный комбинат «Крикова» отмечает 50-летие

Будучи сильной и неординарной личностью Петр Николаевич пользовался достойным уважением у крупных руководителей Советского Союза, таких как Анастас Иванович Микоян и Алексей Николаевич Косыгин, и даже сам Иван Иванович Бодюл никогда не решался возразить ему.

Депутат Верховного Совета СССР 2 и 3 созывов.

Умер в 1975 году.

Труды Как приготовить хорошее вино в условиях Молдавии / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук. — Кишинев : Гос. изд-во Молдавии, 1947 (Полиграфкомбинат). — 58 с. : ил.; 20 см. Выбор места под виноградные насаждения шампанского направления / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук ; Под ред. В. И. Мотинова. — Кишинев : Госиздат Молдавии, 1950 (Полиграфкомбинат). — 48 с. : диагр.; 20 см. Научные основы производства Советского шампанского / Канд. техн. наук П. Н. Унгурян. — Кишинев : [б. и.], 1954. — 32 с.; 20 см. — (Цикл «Технология виноделия»/ Совет науч. инж.-техн. обществ Молдав. ССР. Ин-т усовершенствования знаний специалистов нар. хозяйства; Лекция № 10). Вино и факторы, влияющие на его качество / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук. — Кишинев : [б. и.], 1958. — 18 с.; 17 см. — (Б-чка молдавского винодела/ М-во сельского хозяйства МССР. Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия). Подготовка к виноделию / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук. — Кишинев : [б. и.], 1959. — 36 с., 4 л. ил. : ил.; 17 см. — (Б-чка молдавского винодела/ М-во сел. хозяйства МССР. Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия). Основы виноделия Молдавии. — Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1960. — 295 с. : ил.; 27 см. — (Труды/ М-во сел. хозяйства Молдав. ССР. Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия; Т. 5). Технология производства столовых белых вин типа малоокисленных / П. Н. Унгурян, А. Е. Орешкина. — Кишинев : Партиздат, 1961. — 18 с. : схем.; 20 см. — (В помощь производству/ Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия). Особенности технологии малоокисленных столовых белых вин / П. Н. Унгурян, А. Е. Орешкина ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. — Москва : [б. и.], 1965. — 32 с. : черт.; 21 см. Экология красных вин Молдавии / П. Н. Унгурян, А. В. Коновалова. — Кишинев : Молдреклама, 1968. — 18 с.; 20 см.

Звания и награды Заслуженный деятель науки и техники Молдавской ССР (1957)Алкопедия: Унурян Петр Николаевич (1894-1975) Заслуженный винодел Молдавской ССР (1965) Член-корреспондент АН Молдавской ССР (с 1961). Герой Социалистического Труда (1969).Указ Президиума Верховного Совета СССР от 13 марта 1969 г. в Высокая оценка достижений советской науки // Вестник АН СССР, 1969, № 4 Награждён двумя орденами Ленина и орденом «Знак Почёта»Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия. Материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня образования ГНУ Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии и 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, Лауреата государственной премии России Н. Н. Перова  — 2012 г. — 256 с.

Память Один из участников документального фильма «Это Молдавия» (1971).

Примечания

Ссылки

КРИКОВА — «КРАМА» МОЛДОВЫ Б. Гаина Основатель научной школы виноделия Молдовы // «Экономическое обозрение», № 35 (675), 29 сентября 2006 Воспоминания о заслуженном виноделе Молдавии Петре Унгуряне

Категория:Виноделы СССР Категория:Виноделы Молдовы Категория:Члены-корреспонденты АН Молдавской ССР Категория:Депутаты Верховного Совета СССР 2-го созыва Категория:Депутаты Верховного Совета СССР 3-го созыва Категория:Заслуженные деятели науки и техники Молдавской ССР