Parsley, Sage, Rosemary and Thyme este un album al lui Simon și Garfunkel lansat în Statele Unite pe 10 octombrie 1966. Numele său derivă din cel de-al doilea vers al primului cântec de pe album, "Scarborough Fair/Canticle", un cântec folk englez din secolul 16 al cărui text dezbate povestea unui soldat. Albumul s-a clasat pe locul 4 în topurile americane. A fost produs de Bob Johnston pentru Columbia Records.
Tracklist "Scarborough Fair/Canticle" (Tradițional, aranjament de Paul Simon și Art Garfunkel) (3:10) "Patterns" (2:42) "Cloudy" (Paul Simon, Bruce Woodley) (2:10) "Homeward Bound" (2:30) "The Big Bright Green Pleasure Machine" (2:44) "The 59th Street Bridge Song (Feelin' Groovy)" (1:43) "The Dangling Conversation" (2:37) "Flowers Never Bend with the Rainfall" (2:10) "A Simple Desultory Philippic (Or How I Was Robert McNamara'd into Submission)" (2:12) "For Emily, Whenever I May Find Her" (2:04) "A Poem on the Underground Wall" (1:52) "7 O'Clock News/Silent Night" (Josef Mohr, Franz Gruber) (2:01)
Toate cântecele au fost scrise de Paul Simon cu excepția celor notate.
Single-uri "Homeward Bound" (1966) "The Big Bright Green Pleasure Machine" (1966) "The Dangling Conversation" (1966) "Scarborough Fair/Canticle" (1968)
Componență Paul Simon - voce, chitară Art Garfunkel - voce, pian Joe South - chitară Carol Kaye - chitară bas pe "Scarborough Fair/Canticle" și "Homeward Bound" Eugene Wright - bas pe "The 59th Street Bridge Song (Feelin' Groovy)" Joe Morello - tobe pe "The 59th Street Bridge Song (Feelin' Groovy)"
Categorie:Albume din 1966 Categorie:Albume de Simon & Garfunkel