Il Vienna Open 1981, noto anche come Fischer Grand Prix per motivi di sponsorizzazione, è stato un torneo di tennis giocato sul cemento indoor della Wiener Stadthalle di Vienna, in Austria. È stata la 7ª edizione del torneo, faceva parte del Volvo Grand Prix 1981 e si è giocato dal 19 al 25 ottobre 1981.
Campioni Singolare maschile
Ivan Lendl ha battuto in finale Brian Gottfried con il punteggio di 1–6, 6–0, 6–1, 6–2
Doppio maschile
Steve Denton / Tim Wilkison hanno battuto in finale Sammy Giammalva Jr. / Fred McNair con il punteggio di 7–5, 6–4
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