Książki Sól ziemi – powieść Józefa Wittlina, opublikowana w 1935 roku. Sól ziemi – wywiad-rzeka przeprowadzony z kardynałem Josephem Ratzingerem w 1996 r.
Filmy Sól ziemi – amerykański film dramatyczny z 1954 roku, w reżyserii Herberta J. Bibermana, Sól ziemi – francusko-brazylijsko-włoski film dokumentalny z 2014 roku, w reżyserii Juliano Ribeiro Salgado i Wima Wendersa
Zobacz też Sól ziemi czarnej – polski film historyczny z 1969 roku, w reżyserii Kazimierza Kutza Salt of the Earth