thumb|240px|Cappelletti Cappelletti – rodzaj włoskiego nadziewanego makaronu (pasta), który jak się uważa wywodzi się z regionu Emilia-Romania i podawanego jako dodatek do bulionów i rosołówCappelletti w serwisie makarony.co.
Makaron ten ma formę pierożków z ciasta makaronowego, o kształcie kapelusików z nadzieniem warzywnym, serowym lub mięsnymFood-Info.
Od tortellini różnią się wywinięciem końcówek ciasta - na kształt ronda kapelusza.
Przypisy
Kategoria:Pierogi Kategoria:Włoskie makarony