Wiosłonosowate, łyżkowce, jesiotry wiosłonose (Polyodontidae) – rodzina słodkowodnych, rzadziej słonawowodnych ryb promieniopłetwych z rzędu jesiotrokształtnych (Acipenseriformes). Występują w Ameryce Północnej. Są poławiane dla smacznego mięsa.

Cechy charakterystyczne Wydłużone, walcowate ciało, niemalże okrągłe w poprzecznym przekroju. Głowa wyciągnięta w bardzo wydłużony ryj (rostrum) w kształcie poziomo ułożonego wiosła, który stanowi wrażliwy narząd czuciowy pokryty licznymi elektroreceptorami. Otwór gębowy z dwoma wąsikami, znajduje się w dolnym położeniu. Uzbrojony jest w drobne zęby. Tryskawka obecna.

Od jesiotrowatych odróżnia je brak tarczek kostnych na skórze. Łuski ganoidalne występują tylko na górnym płacie płetwy ogonowej.

Klasyfikacja Współcześnie (żyjące i wymarłe w czasach współczesnych) występujące rodzaje zaliczane do tej rodziny: Polyodon – jedynym przedstawicielem jest Polyodon spathula – wiosłonos amerykański Psephurus – jedynym przedstawicielem był Psephurus gladius – wiosłonos chiński

Opisano również rodzaje wymarłe: Crossopholis Paleopsephurus Protopsephurus

Zobacz też lista rodzin ryb

Uwagi

Przypisy

Bibliografia