thumb|Pakora

Pakora – popularna przekąska kuchni indyjskiej, zwłaszcza na południu Indii. Kawałki warzyw zanurza się w cieście z besanu i smaży w głębokim oleju. Tradycyjnie pakory są spożywane z herbatą jako przekąska, ale niektóre restauracje podają je również jako przystawkę przed głównym daniem.

Linki zewnętrzne http://www.recipezaar.com/110215 http://www.indiasnacks.com/recipe/637/Onion-Pakora-(Vengaya-Pakora).php

Kategoria:Kuchnia indyjska Kategoria:Kuchnia wegetariańska Kategoria:Przekąski Kategoria:Potrawy z ciecierzycy