Choi Seou (kor. 최서우, do 2012 znany jako Choi Yong-jik, kor. 최용직, ur. 3 grudnia 1982 w Gunsan) – południowokoreański skoczek narciarski.

Sześciokrotny olimpijczyk (1998–2018). Pięciokrotny uczestnik mistrzostw świata w narciarstwie klasycznym (1999, 2005, 2007, 2013 i 2015), jednokrotny mistrzostw świata w lotach narciarskich (2000). Medalista zimowej uniwersjady (2001, 2007 i 2009) oraz zimowych igrzysk azjatyckich (2003, 2011 i 2017). Czterokrotny uczestnik mistrzostw świata juniorów (1996–1999). Medalista mistrzostw kraju.

Przebieg kariery Skoki narciarskie zaczął uprawiać w 1991 roku, gdy, omyłkowo, trafił na trening tej dyscypliny sportu odbywający się w Muju Resort zamiast na trening narciarstwa alpejskiego, na który zamierzał się udać.

W zawodach międzynarodowych zadebiutował w sierpniu 1994 w Garmisch-Partenkirchen, gdzie zajął 6. pozycję w nieoficjalnych letnich mistrzostwach świata dzieci w kategorii do lat 12 (rocznik 1982). Rok później w kategorii do lat 13 (także rocznik 1982) zwyciężył w imprezie tej samej rangi.

Na przełomie stycznia i lutego 1996 po raz pierwszy wystartował w mistrzostwach świata juniorów – w konkursie indywidualnym był 39., a w drużynowym 13 (start drużynowy był debiutem Korei Południowej w rywalizacji tego typu w oficjalnych zawodach międzynarodowych).

We wrześniu 1996 zadebiutował w Pucharze Kontynentalnym – we Frenštácie pod Radhoštěm odpadł w kwalifikacjach, a w Muju najpierw po raz pierwszy wystąpił w konkursie głównym (33. lokata), a następnie zdobył debiutanckie punkty (24. pozycja). W lutym 1997 ponownie wziął udział w mistrzostwach świata juniorów, zajmując w rywalizacji indywidualnej 42. miejsce, a w drużynowej 11. lokatę.

Latem 1997 po raz pierwszy przystąpił do rywalizacji w zawodach najwyższej rangi, trzykrotnie odpadając w kwalifikacjach do zawodów Letniego Grand Prix. Również w sezonie zimowym ani razu nie przebrnął przez tę część rywalizacji w Pucharze Świata (odpadł w kwalifikacjach w Engelbergu, wszystkich częściach Turnieju Czterech Skoczni i w Sapporo). W styczniu 1998 uzyskał najlepsze w karierze wyniki w mistrzostwach świata juniorów, zajmując 9. pozycję zarówno w konkursie indywidualnym, jak i drużynowym. W lutym 1998 wystąpił w zimowych igrzyskach olimpijskich, plasując się w obu konkursach indywidualnych na 53. lokacie, a w zawodach drużynowych na 13. miejscu.

We wrześniu 1998 w Hakubie zadebiutował w konkursie głównym Letniego Grand Prix, nie zdobywając punktów ani w rywalizacji indywidualnej (44. i 37.), ani drużynowej (11.). W ramach 47. Turnieju Czterech Skoczni najpierw zadebiutował w konkursie głównym Pucharu Świata (1 stycznia 1999 w Garmisch-Partenkirchen był 36.), a następnie zdobył debiutancki punkt zawodów tego cyklu (dwa dni po zawodach w Ga-Pa zajął 30. lokatę w Innsbrucku). W lutym 1999 w swoim ostatnim starcie w mistrzostwach świata juniorów uzyskał najgorsze w karierze wyniki w tej imprezie – indywidualnie był 58., a drużynowo 13. W tym samym miesiącu zadebiutował także w mistrzostwach świata w narciarstwie klasycznym, biorąc udział w obu konkursach indywidualnych – na skoczni dużej był 58., a na normalnej 44. Starty międzynarodowe w sezonie 1998/1999 zakończył pierwszym w karierze miejscem w czołowej „dziesiątce” Pucharu Kontynentalnego, stając na podium konkursu tego cyklu – 28 lutego 1998 w Schönwaldzie uplasował się na 2. pozycji.

W sezonie 1999/2000 dwa razy wystąpił w konkursie głównym Pucharu Świata, lepszy wynik uzyskując na zakończenie sezonu w Planicy, gdzie był 48. W styczniu 2000 w Hakubie z reprezentacją swojego kraju zajął 9. lokatę w konkursie drużynowym tego cyklu (był to debiut Korei Południowej w tej rywalizacji). W lutym 2000 w Vikersund (po raz jedyny w karierze) wystartował w mistrzostwach świata w lotach narciarskich, w których zajął 29. pozycję. Na przełomie lutego i marca 2000 dwukrotnie uplasował się w czołowej „dziesiątce” zawodów Pucharu Kontynentalnego.

W marcu 2021 Koreański Związek Narciarski poinformował, że zawodnik oficjalnie zakończył swą karierę sportową.

Igrzyska olimpijskie Indywidualnie 1998 Nagano/Hakuba–53. miejsce (K-90), 53. miejsce (K-120)2002 Salt Lake City/Park City–34. miejsce (K-90), 46. miejsce (K-120)2006 Turyn/Pragelato–nie zakwalifikował się (K-95), nie zakwalifikował się (K-125)2010 Vancouver/Whistler–nie zakwalifikował się (K-95), nie zakwalifikował się (K-125)2014 Soczi/Krasnaja Polana–34. miejsce (K-95), 39. miejsce (K-125)2018 Pjongczang–41. miejsce (K-98), 45. miejsce (K-125)

Drużynowo 1998 Nagano/Hakuba–13. miejsceSkład zespołu: Kim Hyun-ki, Choi Seou, Choi Heung-chul i Kim Heung-su2002 Salt Lake City/Park City–8. miejsceSkład zespołu: Choi Heung-chul, Choi Seou, Kim Hyun-ki i Kang Chil-ku2006 Turyn/Pragelato–13. miejsceSkład zespołu: Choi Seou, Choi Heung-chul, Kim Hyun-ki i Kang Chil-ku2014 Soczi/Krasnaja Polana–11. miejsceSkład zespołu: Kang Chil-ku, Kim Hyun-ki, Choi Heung-chul, Choi Seou2018 Pjongczang–12. miejsceSkład zespołu: Kim Hyun-ki, Park Je-un, Choi Heung-chul, Choi Seou

Starty Choi Seou na zimowych igrzyskach olimpijskich – szczegółowo Miejsce Dzień Rok Miejscowość Skocznia Punkt K HSDo sezonu 2003/04 włącznie FIS podając rozmiar skoczni posługiwała się punktem konstrukcyjnym Konkurs Skok 1 Skok 2 Nota Strata Zwycięzca53.11 lutego1998 HakubaOlimpijskaK-90–indywid.69,0 m–69,0 pkt165,5 pktJani Soininen53.15 lutego1998 HakubaOlimpijskaK-120–indywid.94,5 m–66,6 pkt205,7 pktKazuyoshi Funaki13.17 lutego1998 HakubaOlimpijskaK-120–druż.81,0 m85,0 m373,8 pkt (86,8 pkt)559,2 pktJaponia34.10 lutego2002 Park CityUtah Olympic ParkK-90–indywid.87,5 m–109,0 pkt160,0 pktSimon Ammann46.13 lutego2002 Park CityUtah Olympic ParkK-120–indywid.106,5 m–86,7 pkt194,7 pktSimon Ammann8.18 lutego2002 Park CityUtah Olympic ParkK-120–druż.111,0 m110,5 m801,6 pkt (191,2 pkt)172,5 pktNiemcy12 lutego2006 PragelatoTrampolino a MonteK-95HS-106indywid.91,0 m104,0 pktNie zakwalifikował się.18 lutego2006 PragelatoTrampolino a MonteK-125HS-140indywid.81,0 m22,8 pktNie zakwalifikował się.13.20 lutego2006 PragelatoTrampolino a MonteK-125HS-140druż.107,5 m–321,5 pkt (79,0 pkt)662,5 pktAustria13 lutego2010 WhistlerWhistler Olympic ParkK-95HS-106indywid.93,5 m107,0 pktNie zakwalifikował się.20 lutego2010 WhistlerWhistler Olympic ParkK-125HS-140indywid.110,5 m83,4 pktNie zakwalifikował się.34.9 lutego2014 Krasnaja PolanaRusskije GorkiK-95HS-106indywid.95,0 m–116,2 pkt161,8 pktKamil Stoch39.15 lutego2014 Krasnaja PolanaRusskije GorkiK-125HS-140indywid.122,0 m–106,4 pkt172,3 pktKamil Stoch11.17 lutego2014 Krasnaja PolanaRusskije GorkiK-125HS-140druż.117,0 m–402,0 pkt (97,8 pkt)639,4 pktNiemcy41.10 lutego2018 PjongczangAlpensia Jumping ParkK-98HS-109indywid.93,5 m–83,9 pkt175,4 pktAndreas Wellinger45.17 lutego2018 PjongczangAlpensia Jumping ParkK-125HS-142indywid.114,0 m–93,2 pkt192,5 pktKamil Stoch12.19 lutego2018 PjongczangAlpensia Jumping ParkK-125HS-142druż.115,0 m–274,5 pkt (93,0 pkt)824,0 pktNorwegia

Mistrzostwa świata Indywidualnie 1999 Ramsau/Bischofshofen –58. miejsce (K-120), 44. miejsce (K-90)2005 Oberstdorf–22. miejsce (K-90), nie zakwalifikował się (K-120)2007 Sapporo–23. miejsce (K-120), 44. miejsce (K-90)2013 Val di Fiemme/Predazzo–nie zakwalifikował się (K-95)2015 Falun–36. miejsce (K-90), 38. miejsce (K-120)

Drużynowo 2005 Oberstdorf–10. miejsce (K-90)Skład zespołu: Kang Chil-ku, Kim Hyun-ki, Choi Yong-jik i Choi Heung-chul, 13. miejsce (K-120)2015 Falun–11. miejsce (K-120)Skład zespołu: Choi Heung-chul, Kim Hyun-ki, Kang Chil-ku i Choi Seou

Starty Choia Seou na mistrzostwach świata – szczegółowo Miejsce Dzień Rok Miejscowość Skocznia Punkt K HS Konkurs Skok 1 Skok 2 Nota Strata Zwycięzca58.21 lutego1999 Bischofshofenim. Paula AusserleitneraK-120–indywid.75,5 m–28,4 pkt235,0 pktMartin Schmitt44.26 lutego1999 RamsauMatten W90K-90–indywid.81,5 m–94,5 pkt160,5 pktKazuyoshi Funaki22.19 lutego2005 OberstdorfSchattenbergschanzeK-90HS-100indywid.92,0 m90,5 m233,0 pkt23,0 pktRok Benkovič10.20 lutego2005 OberstdorfSchattenbergschanzeK-90HS-100druż.91,5 m–403,0 pkt (118,0 pkt)567,5 pktAustria25 lutego2005 OberstdorfSchattenbergschanzeK-120HS-137indywid.105,0 m83,0 pktNie zakwalifikował się.13.26 lutego2005 OberstdorfSchattenbergschanzeK-120HS-137druż.106,5 m–307,4 pkt (86,7 pkt)829,9 pktAustria23.24 lutego2007 SapporoŌkurayamaK-120HS-134indywid.107,0 m122,5 m202,6 pkt63,5 pktSimon Ammann44.3 marca2007 SapporoMiyanomoriK-90HS-98indywid.86,0 m–102,5 pkt174,5 pktAdam Małysz23 lutego2013 PredazzoTrampolino Dal BenK-95HS-106indywid.80,0 m74,9 pktNie zakwalifikował się.36.21 lutego2015 FalunLugnetK-90HS-100indywid.87,0 m–99,4 pkt153,3 pktRune Velta38.26 lutego2015 FalunLugnetK-120HS-134indywid.110,0 m–83,2 pkt185,5 pktSeverin Freund11.28 lutego2015 FalunLugnetK-120HS-134druż.112,5 m–253,2 pkt (82,6 pkt)619,4 pktNorwegia

Mistrzostwa świata w lotach narciarskich Indywidualnie 2000 Vikersund–29. miejsce

Starty Choia Seou na mistrzostwach świata w lotach – szczegółowo Miejsce Dzień Rok Miejscowość Skocznia Punkt K HS Konkurs Skok 1 Skok 2 Skok 3 Skok 4 Nota Strata Zwycięzca29.12-14 lutego2000 VikersundVikersundbakkenK-185–indywid.129,0 m118,5 m139,0 m–Seria konkursowa została odwołana.314,8 pkt222,0 pktSven Hannawald

Mistrzostwa świata juniorów Indywidualnie 1996 Asiago/Gallio–39. miejsce1997 Canmore/Calgary–42. miejsce1998 Sankt Moritz–9. miejsce1999 Saalfelden–58. miejsce

Drużynowo 1996 Asiago/Gallio–13. miejsceSkład zespołu: Kim Heung-su, Choi Seou, Choi Heung-chul, Kim Hak-su.1997 Canmore/Calgary–11. miejsceSkład zespołu: Kim Hyun-ki, Choi Seou, Choi Heung-chul i Kim Heung-su.1998 Sankt Moritz–9. miejsceSkład zespołu: Choi Heung-chul, Kim Hyun-ki, Kim Heung-su i Choi Seou.1999 Saalfelden–13. miejsceSkład zespołu: Choi Heung-chul, Choi Seou, Kim Hyun-ki i Kang Chil-ku.

Puchar Świata Miejsca w klasyfikacji generalnej SezonMiejsce1998/1999101.2006/200772.2014/201582.

Miejsca w poszczególnych konkursach indywidualnych Pucharu Świata