thumb|310px|Transaminacja zachodząca między α-aminokwasem i α-ketokwasem. Grupa α-aminowa () została zastąpiona grupą ketonową (). Aminotransferazy, transaminazy – enzymy zaliczane do grupy transferaz, uczestniczące w metabolizmie aminokwasów u zwierząt. Katalizują transaminację grup α-aminowych z α-aminokwasów na α-ketokwasy (α-ketoglutaran), umożliwiając tym samym syntetyzowanie aminokwasów z ketokwasów karboksylowych. Biorą również udział w usuwaniu nadmiaru azotu z organizmu.
Dwiema najważniejszymi aminotransferazami są: aminotransferaza asparaginianowa (AST): aminotransferaza alaninowa (ALT):
Ich niewłaściwy poziom w surowicy krwi może wskazywać na choroby wątroby lub zawał mięśnia sercowego.
Przypisy
Kategoria:Diagnostyka laboratoryjna Kategoria:Transferazy