thumb|200px|Austriacki szprycer z dodatkiem cytryny Szprycer – napój powstały ze zmieszania białego wina z wodą gazowaną, zwykle z dodatkiem lodu i dekoracją z owoców lub ziół.
Odmiany szprycerów
Popularne szprycery
Classic Spritz (białe wino + woda gazowana) Bianco Spritz (wermut bianco + lemoniada gazowana) Aperol Spritz (aperol + wino musujące + woda gazowana) Hugo Spritz (syrop z bzu czarnego + wino musujące + woda gazowana)
Szprycer na Węgrzech Na Węgry sprowadzony przez Ányosa Jedlika w 1884 roku jako fröccs. W zależności od proporcji wino/woda szprycery na Węgrzech noszą różne nazwy, np.: nagyfröccs („duży fröccs”) 2:1 házmester („dozorca”) 3:2 kisfröccs („mały fröccs”) 1:1 viceházmester („wicedozorca”) 2:3 hosszú lépés („długi krok”) 1:2 lakófröccs („fröccs lokatorski”) 1:4
Bibliografia
Kategoria:Napoje alkoholowe Kategoria:Wino