Mariusz Konrad Piskuła (ur. 30 marca 1959) – polski profesor nauk rolniczych. Specjalizuje się w zagadnieniach z zakresu biochemii oraz chemii i technologii żywności. Od 2013 członek korespondent, od 2025 członek rzeczywisty Polskiej Akademii Nauk. Pracownik Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN.
Doktoryzował się w 1991 roku na Wydziale Technologii Żywności Akademii Rolniczo-Technicznej im. Michała Oczapowskiego w Olsztynie na podstawie pracy zatytułowanej „Wpływ obróbki hydrotermicznej całych nasion rzepaku na jakość oleju”. Habilitację uzyskał w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w 2001 roku na podstawie rozprawy pt. „Niektóre czynniki wpływające na wchłanianie i metabolizm flawonoidów”.
Tytuł profesora nauk rolniczych nadano mu w 2009 roku.
Nagrody i wyróżnienia Uhonorowany m.in.:
Nagrodą Naukową Wydziału V Nauk Rolniczych, Leśnych i Weterynaryjnych PAN za prace badawcze (2000), Srebrny Krzyż Zasługi (2004), Laurem Marszałka województwa warmińsko-mazurskiego „Najlepszy z Najlepszych” (2008), Tytułem Osobowości Roku Warmii i Mazur 2014 w kategorii "Nauka", Złoty Krzyż Zasługi (2013), Odznaką „Zasłużony dla Rolnictwa” (2011), Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski (2020).
Przypisy
Kategoria:Polscy biochemicy Kategoria:Polscy technolodzy żywności Kategoria:Członkowie rzeczywiści PAN Kategoria:Odznaczeni Srebrnym Krzyżem Zasługi (III Rzeczpospolita) Kategoria:Odznaczeni Złotym Krzyżem Zasługi (III Rzeczpospolita) Kategoria:Urodzeni w 1959 Kategoria:Odznaczeni Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski (III Rzeczpospolita)